r/Backen • • 6h ago

Süßes Gebäck 🧁 Chocolate Chip Cookies

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Rezept: - 100g weiche Butter - 100g brauner Zucker (z.B. Farin Zucker) - 150g Mehl - 100g Chocolate Chips - 1 Pack Vanillezucker - 1 Ei - 1 Eigelb - prise Salz - 2g Backpulver

8-12 min Backen bei 175° Umluft (kann je nach Dicke der Kugeln kürzer oder länger sein.

Tipp: Am besten stellt man den Teig kalt damit sich die Kugeln besser Formen lassen.


r/Backen • • 2h ago

Frage Chance, einen 50-Euro-Geschenkgutschein zu gewinnen

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Hallo zusammen! 😊🇩🇪
Für meine Ausbildung in Dänemark habe ich eine kurze Umfrage erstellt. Ich freue mich über eure Teilnahme!
https://www.survey-xact.dk/LinkCollector?key=SX5GG5GVL112
Vielen Dank!


r/Backen • • 23h ago

MUFFIN TIME!🧁

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🙊🧁Apfel-Marzipan-Muffins🍎 mit Citronen-Zuckerglasur🍋 gehackten Mandeln und Deko Karotte🥕


r/Backen • • 3h ago

Süßes Gebäck 🧁 Nussecken

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Geilste Nussecken, luftig leicht wie eine Wolke


r/Backen • • 2h ago

Zimtschnecken

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r/Backen • • 5h ago

Frage [Academic] Germany – Short survey on bakery and café preferences and price sensitivity

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Hallo zusammen! 🇩🇪

Ich studiere Finanzwirtschaft in Dänemark und führe im Rahmen eines Studienprojekts eine Umfrage über die Kaufgewohnheiten und Vorlieben deutscher Verbraucher beim Besuch von Bäckereien und Cafés durch.

Mich interessieren insbesondere eure Produktvorlieben, Qualitätsansprüche, Kaufgewohnheiten und Preisempfindlichkeit. Ziel ist es, besser zu verstehen, welche Chancen das dänische Bäckereiunternehmen Lagkagehuset auf dem deutschen Markt haben könnte.

Die Umfrage richtet sich an Personen ab 18 Jahren, die in Deutschland leben.

Ich würde mich sehr freuen, wenn ihr euch ein paar Minuten Zeit nehmt, um teilzunehmen. Eure Antworten helfen mir sehr bei meinem Studienprojekt!

Vielen Dank für eure Unterstützung! 🙏